A hematologia estuda o sangue e os tecidos formadores das células sanguíneas; abrange o estudo dos elementos celulares sanguíneos: hemácias, leucócitos e plaquetas, suspensos no seu meio líquido, o plasma sanguíneo; estuda ainda as funções do sangue no organismo e as doenças primárias do sangue e dos tecidos hematopoiéticos.